Varejo em 2023: conheça mais tendências para os próximos meses
Para além de tecnologias e inovações, é importante ter atenção às pessoas, colaboradores e comunidade Em meio a um mercado cada vez mais digital, é comum listarmos dicas e tendências de inovação e digitalização das empresas. Porém, é necessário observar que o varejo, em geral, e os supermercados, em particular, são feitos por pessoas e para pessoas. Assim, elas devem estar no topo das preocupações dos gestores. Por isso, trouxemos algumas reflexões que podem contribuir para a melhora da operação e para a monetização da empresa e, o melhor, não requerem um alto investimento! Pessoas: voltar ao básico é a premissa para o ano de 2023. Oferta e procura são a essência do varejo, mas é preciso lembrar que a procura surge da necessidade, e pessoas estão por trás dessas necessidades. Mais do que estruturar uma loja ou espaço de vendas, a evolução do setor varejista caminha para a criação de um relacionamento estrito e personalizado com o público-alvo.Questione-se: quem é meu cliente? O que ele está pedindo? Como eu passo sanar suas…[+]
Janeiro dá uma trégua na aceleração dos preços nos supermercados
O padrão observado ao longo de 2022 de aumento de preços e queda nas unidades vendidas se mantém, mas em ritmo menor, segundo estudo Radar Scanntech Segundo o estudo mensal Radar Scanntech do fechamento de janeiro de 2023, a alta nos preços e a queda no volume de vendas perderam fôlego no primeiro mês do ano de 2023. “O movimento observado ao longo de 2022, que teve retração de -3,5% de unidades vendidas, continuou em janeiro, mas observamos um ritmo menor dessa queda em janeiro”, afirma Priscila Ariani, diretora de Marketing da Scanntech. Mas, nem tudo continua na mesma tendência de 2022. O estudo revela ainda que o Atacarejo Regional, canal de maior retração em unidades em 2022, foi o único canal em janeiro que aumentou as unidades vendidas (0,5%), assim como bebidas, que retraiu na maioria dos meses de 2022, também reverteu seu comportamento e começou o ano com aumento de vendas em unidades (0,1%). Ainda segundo a executiva, o fluxo nas lojas também aumentou se comparado ao mesmo…[+]
Valor médio da Cesta Básica diminui em sete das oito cidades pesquisadas
Ano começa com quedas no preço médio em diversas categorias O valor médio da cesta de consumo básica de alimentos de janeiro de 2023 reduziu em relação ao mês anterior em sete das oito capitais analisadas mensalmente pela plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE. A queda no valor da cesta variou de -9,1% a -0,1%. Única capital que registrou aumento de preços foi Fortaleza, com 0,6% de alta. Já Curitiba e Belo Horizonte registraram as maiores quedas, com -9,1% e -6,2%, respectivamente. Dos 18 produtos da cesta básica, apenas o Arroz apresentou alta de preço em todas as capitais. O reajuste ocorreu em decorrência do aumento no preço dos fertilizantes e à maior demanda externa Outros produtos que tiveram altas em diversas capitais foram frutas, farinha de mandioca, feijão, massas alimentícias secas, dentre outros listados nas tabelas abaixo. A capital com maiores preços continua a ser o Rio de Janeiro, onde a cesta é comprada por R$ 874,53. Em seguida, aparecem São Paulo (R$ 850,68) e Fortaleza (R$…[+]
Consumidores continuam preferindo fazer compras de supermercados nas lojas
Possibilidade de escolher hortifrutis de acordo com sua preferência são o principal fator que leva os clientes aos pontos de venda O varejo online de supermercados teve uma grande expansão em todo o mundo durante a pandemia – mas será que esse movimento terá vida longa? No que depender dos consumidores americanos, não. De acordo com um estudo divulgado pela 84.51°, empresa de análise de dados da rede supermercadista Kroger, 78% dos consumidores pretendem aumentar a frequência de suas compras de supermercado nas lojas físicas nos próximos meses. A preferência pelas lojas cresce conforme a idade, uma vez que a população com mais de 45 anos está mais propensa a ir aos PDVs do que os mais jovens. No que diz respeito às compras online, 11% farão pedidos pela internet para entrega em casa e 10% têm preferência pelo modelo de “clique e retire”. Para a 84.51°, o grande fator que está estimulando o retorno dos clientes aos pontos de venda é a confiança: 46% afirmam não confiar que outras…[+]
Sete das oito atividades do varejo caem em dezembro ante novembro, diz IBGE
Sete das oito atividades do varejo pesquisadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) tiveram queda no último mês do ano passado ante novembro, com exceção para o segmento livros, jornais, revistas e papelaria cujas vendas cresceram 0,1% em volume. A queda foi liderada por tecidos, vestuário e calçados (-6,1%), seguida de outros artigos de uso pessoal e doméstico (-2,9%); combustíveis e lubrificantes (-1,6%); móveis e eletrodomésticos (-1,6%); hiper, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo (-0,8%); equipamentos e material para escritório, informática e comunicação (-0,6%); e artigos farmacêuticos, médicos, ortopédicos e de perfumaria (-0,4%). Já o varejo ampliado cresceu 0,4%, com altas em veículos e motos, partes e peças (2,4%) e em Material de construção (1,3%). Comparação com dezembro de 2021 Já na comparação com um ano, o varejo apresentou em dezembro do ano passado seis setores com resultados positivos: Combustíveis e lubrificantes (23,8%); hiper, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo (2,5%), artigos farmacêuticos, médicos, ortopédicos e de perfumaria (0,8%), móveis e eletrodomésticos (0,3%), livros, jornais, revistas e papelaria (0,3%) e equipamentos…[+]
Fabricantes de cerveja estão animadas com o Carnaval
Sem as restrições da pandemia, empresas aumentaram a expectativa de vendas A ausência de restrições no Carnaval 2022 aumenta a expectativa de fabricantes de cerveja como Heineken e Grupo Petrópolis, que esperam aumento nas vendas. Porém, nesse ano, as mudanças tributárias feitas por governos locais deixam o produto mais caro. Na Bahia, a alíquota de ICMS passou de 25 para 27% em janeiro.Em Minas Gerais, distribuidores começaram a receber avisos de aumento de preços que passaram a valer nesta semana. Em reportagem do jornal O Tempo pequenos distribuidores relataram aumentos de até 13% para algumas marcas.Os aumentos estariam relacionados à inclusão das bebidas alcoólicas a uma das portarias da administração estadual que fixa valores dos preços médios ponderados a consumidor final a serem usados na base de cálculo do ICMS .A situação é similar à de São Paulo, em que uma portaria do Estado determina novas pautas para cervejas e chope de janeiro a junho deste ano, o que altera a base de cálculo de ICMS dos produtos. Ainda assim, cerveja e chope são alguns dos campeões de carga…[+]