Preço do ovo sobe até 50% nos distribuidores

Aumento da demanda após a disparada no preço das carnes e exportações são parte da explicação; quaresma deve pressionar ainda mais Divino Eterno da Silva, proprietário Distribuidora de Ovos Santa Clara: custos também subiram, embora em menor proporção (Wildes Barbosa) O consumidor tem se surpreendido com o preço do ovo, que chegou a subir até 50% nas últimas semanas nas distribuidoras de Goiânia. Além do reajuste elevado, os atacadistas reclamam que estão recebendo volumes menores que os pedidos habituais feitos às granjas, o que indica uma maior escassez na oferta. Entre os motivos, estão o aumento da demanda pelo produto, principalmente depois da disparada no preço das carnes, a proximidade do período da quaresma, que sempre aquece mais o mercado de ovos, e até aumento das exportações, por problemas de abastecimento em outros países em decorrência da gripe aviária. Todos esses fatores também podem ter coincidido com um período de maior descarte de aves menos produtivas em algumas granjas. Até setembro…[+]

PDV no clima da folia: como decorar sua loja no Carnaval

Do som aos produtos sazonais, vale a criatividade para atrair a atenção do consumidor O feriado de Carnaval oferece grandes oportunidades para o varejo supermercadista alavancar vendas de diversas categorias. Decorar a loja para a ocasião pode ajudar a atrair clientes e se destacar na concorrência. Apostar em adereços como confetes, máscaras e serpentinas – que também podem estar à venda – para decorar a loja aliados aos produtos como itens de FLV para fazer exposições criativas- principalmente o abacaxi – são dicas de Fernanda Dalben, diretora de Marketing da rede Dalben, que tem lojas no interior do estado de São Paulo. Segundo ela, vale ainda pensar no uso das telas digitais e da arte, além de músicas e apresentações para dar o clima de festa ao PDV. Preparar a decoração de Carnaval no supermercado é uma forma de fazer com que os clientes entrem no clima de celebração. Além disso, a temática pode influenciar diretamente na experiência de compras e fidelizar clientes. [+]

O que o setor de supermercados propôs para derrubar o preço dos alimentos

A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) reuniu-se com o governo para propor medidas de diminuição de preços dos alimentos em novembro de 2024. A associação, que reafirmou sua “disposição em colaborar com o Governo Federal para enfrentar os desafios econômicos do Brasil”, chegou a apresentar propostas que não são bem aceitas pelo governo federal — caso do Best Before (melhor antes), uma “modernização” do sistema de prazo de validade dos alimentos que já foi negada pelo ministro do Desenvolvimento Agrário, Paulo Teixeira, em entrevista na quinta-feira (23).  Em nota, a Abras diz que “as medidas sugeridas têm como objetivo central a redução dos custos de vida das famílias brasileiras, a promoção de emprego, a segurança alimentar, a recuperação econômica e o fortalecimento do varejo alimentar”. Veja quais medidas a associação apresentou:  Reestruturação do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)Venda de remédios sem receita nos supermercadosModernização do sistema de prazos de validade, o chamado Best BeforeRedução do prazo de reembolso dos cartões de créditoFlexibilização dos contratos de trabalhoDesoneração da folha de…[+]

Mudança no vale-alimentação opõe supermercados e setor de benefícios

Governo elabora proposta de alteração nas regras do vale-alimentação e refeição para baratear alimentos. Setores divergem sobre a medida Foto: Vinicius Schmidt/Metropoles O governo do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) pretende fazer alterações no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), que engloba os benefícios do vale-alimentação e vale-refeição pago a trabalhadores. A proposta, a ser formulada pelo Ministério da Fazenda, tem colocado em lados opostos representantes de supermercados e do setor de benefícios. De um lado, entidades que representam os estabelecimentos comerciais defendem a reestruturação do programa. De outro, empresas de benefícios alegam que a proposta não ataca o problema da inflação e pode ter o efeito reverso do que pretende o governo. Entenda as mudanças O governo estuda colocar em prática a regulamentação da portabilidade do benefício.A portabilidade garante ao trabalhador o direito de escolher em qual cartão ele prefere receber o auxílio.Segundo o ministro da Fazenda, Fernando Haddad, a mudança pode aumentar a competitividade entre as…[+]

Carnaval 2025: a maior oportunidade do ano para o varejo supermercadista

Confira o novo artigo exclusivo de Leandro Rosadas para a SuperVarejo O Carnaval de 2025 está chegando, e ele não é apenas uma festa cultural – é uma grande oportunidade no ano para os supermercados transformarem vendas em resultados. Prova disso são os dados divulgados pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), que aponta que em 2024 o segmento faturou R$ 9 bilhões, o maior faturamento da década, marcando um crescimento de 10% em relação ao ano de 2023. Para este ano, as expectativas são maiores, já que o Carnaval será em 1º de março, permitindo mais tempo para planejar estoques e executar campanhas promocionais. No varejo, vencer significa entender o cliente melhor do que ninguém. Durante o Carnaval, os produtos mais vendidos são reflexo direto do que move o consumidor nessa época: celebração, praticidade e experiências. Bebidas: Com crescimento projetado de até 15%, cervejas, refrigerantes, sucos e água mineral são as estrelas. Crie promoções irresistíveis…[+]

Agos participa do lançamento da Ficomex 2025

Na manhã desta quinta-feira, 30 de janeiro, a Associação Goiana de Supermercados (Agos) esteve presente na ação de lançamento da Ficomex 2025, a Feira Internacional de Comércio Exterior do Brasil Central, produzida pela Federação das Associações (Faciest) em co-realização da Associação Comercial, Industrial e de Serviços de Goiás. Na ocasião, a Agos foi representada por seu presidente, Sirlei Couto, que serviu aos interesses dos supermercadistas goianos em contato com as diversas personalidades presentes no evento, como o Deputado Estadual, Delegado Eduardo do Prado, e Rubens Fileti, presidente da Associação Comercial, Industrial e de Serviços do Estado de Goiás (Acieg-GO). “As feiras de negócios são excepcionais para a movimentação da nossa economia, promovendo inovação, parcerias e atualizações de mercado. Para o setor supermercadista, a Ficomex é um ambiente excelente para troca de experiências, atualizações sobre as tendências e criação estratégias”, afirma Sirlei. O presidente da Agos também destaca que as feiras são ótimas oportunidades para construir networking e impulsionar a economia, como acontece com a SuperAgos,…[+]

Pós-NRF’25 ABRAS aponta as principais tendências para o varejo alimentar

Realizado no Teatro B32, em São Paulo, o evento teve a curadoria de Eduardo Terra e Alberto Serrentino A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), realizou nesta terça-feira, 28, a Pós-NRF’25. Um evento que trouxe as principais tendências do varejo alimentar, especialmente para aqueles que não puderam participar do NRF Big Show 2025 em Nova York. O evento, realizado no Teatro B32 em São Paulo, contou com a curadoria de Eduardo Terra e Alberto Serrentino. Abertura O presidente da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), João Galassi, iniciou o evento discutindo questões relevantes como a isenção de impostos sobre a cesta básica e a venda de medicamentos sem prescrição médica em supermercados. Ele questionou por que consumidores brasileiros não têm acesso a medicamentos no varejo, ao contrário de seus pares americanos e europeus. Na sequência, o co-fundador da BTR-Varese, Eduardo Terra, apresentou sete insights discutidos na NRF 2025. Ele destacou que o evento se expandiu de três dias para uma semana…[+]

Gestão de FLV no verão: estratégias para maximizar vendas e reduzir perdas

Seção ganha destaque na temporada de calor e exige ações específicas para atender às necessidades dos clientes Durante os meses quentes, a seção de Frutas, Legumes e Verduras (FLV) no varejo alimentar exige planejamento cuidadoso e abastecimento com produtos frescos e atrativos, que atendam à demanda sazonal dos consumidores. É essencial oferecer frutas refrescantes, tropicais e sazonais, legumes e verduras e frutas cortadas, que garantem praticidade e atratividade para os clientes. Produtos orgânicos também são uma prioridade crescente. Devido às altas temperaturas, o amadurecimento e a deterioração dos produtos do setor de FLV ocorrem de forma mais acelerada. Para Rodrigo Brisque, gerente de Produto do GoodBom, rede com mais de 10 lojas localizadas no interior paulista, alguns fatores são cruciais para minimizar esses impacto. “O primeiro é realizar pedidos mais assertivos alinhados ao giro necessário das lojas. Em seguida, é fundamental cuidar do transporte, recebimento, abastecimento, armazenamento e manipulação dos produtos na área de venda”, explica. Por fim, a climatização das lojas faz…[+]