26 mar

Sadia lança pratos premium e mira mercado de R$ 16 bilhões

Novidades são preparadas com método que mantém os nutrientes sem a necessidade de conservantes artificiaisFonte: Redação SuperHiper A Sadia acabou de entrar no mercado de pratos prontos premium com a linha Sadia Speciale. São três opções de cortes de carnes nobres, pensadas especialmente para o consumidor que deseja ter uma experiência de alta gastronomia em casa: escalope de mignon suíno ao molho la creme com cogumelos, costela suína com molho barbecue e ossobuco de Angus com molho de cerveja preta e cebolas. As novidades já estão disponíveis em canais próprios da BRF e, em abril, começam ser distribuídas para o varejo no Estado de São Paulo. Os três cortes de carnes nobres de Sadia Speciale são saborosos e macios sendo preparados por horas, em cozimento lento em baixas temperaturas e a vácuo, nomeada de sous vide, passando por uma técnica de ultracongelamento. Dessa forma, é possível manter os nutrientes sem a necessidade de conservantes artificiais e conferir aos cortes muito mais sabor, distribuição uniforme dos temperos e textura diferenciada. Para os consumidores, basta aquecer os pratos…[+]
25 mar

Compra via smartphones impulsiona E-commerce nacional

Fonte: Computer World A compra via smartphones impulsionou o crescimento do comércio eletrônico no País e deve crescer 17% ao ano nos próximos quatro anos, segundo estudo da Worldpay from FIS. O relatório ainda revela que o e-commerce brasileiro deve crescer 12% ao ano até 2024. Já as vendas realizadas pelo desktop, estão crescendo 6% ao ano no mesmo período. De acordo com os dados, o mercado de comércio digital do Brasil cresceu 22%, em 2020, índice mais rápido dos últimos cinco anos. O estudo “The Global Payments Report 2021”, conduzido pela Worldpay from FIS, mapeou as principais tendências em pagamentos e e-commerce em 41 países, incluindo os da América Latina. O Brasil hospeda o maior mercado de e-commerce na região. O levantamento mostra que os cartões de crédito e as carteiras digitais foram os métodos de pagamento online mais populares no ano passado, com 43% e 17%, respectivamente, da preferência dos usuários. Dinheiro em desuso No que diz respeito a compras realizadas nos pontos de vendas,…[+]
25 mar

Carrefour compra grupo BIG Brasil por R$ 7,5 bilhões

Fonte: Valor Econômico O Grupo Carrefour Brasil anunciou na manhã desta quarta-feira que comprou do Walmart a totalidade das ações do Grupo Big Brasil, por R$ 7,5 bilhões. A rede Big pertence a uma sociedade entre a firma de private equity Advent International e o Walmart. O negócio está sujeito à avaliação pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) e a expectativa do Carrefour é obter o aval do regulador até 2022, segundo texto do fato relevante divulgado pela empresa de origem francesa. A aquisição do Big expandirá a presença do Carrefour em regiões onde tem penetração limitada, como o Nordeste e Sul do país, e que oferecem forte potencial de crescimento, segundo o Carrefour. Segundo o comprador, a rede de lojas do Grupo Big tem significativa complementaridade geográfica com a do Carrefour, o que permitirá a expansão de seus formatos tradicionais, sobretudo atacado e hipermercados. O negócio também prevê que o Carrefour passará a administrar a bandeira Sam’s Club, através de um contrato de licenciamento…[+]
19 mar

Bretas amplia investimento no canal atacarejo em Goiás

Ainda no primeiro semestre de 2021, diversas unidades serão migradas para o novo formato em Goiás e Minas GeraisO Bretas está migrando diversas lojas para o formato atacarejo, possibilitando a venda em atacado e também em pequenas quantidades. Durante todo o primeiro semestre deste ano, 28 lojas da rede estarão neste novo modelo (12 em Goiás e 16 em Minas Gerais).  Oito lojas já foram adaptadas. A empreitada visa atender as famílias e também usufruir das oportunidades geradas pelas empresas, como hotéis, clubes, escolas, academias, mercearias, padarias, pizzarias, cantinas,  minimercados, food service, lanchonetes e restaurantes. Em Goiás, a capital terá nove lojas Bretas Atacarejo e uma no interior. Já em Minas Gerais, as lojas deste modelo estarão espalhadas em 13 cidades. A empreitada visa atender as famílias e também usufruir das oportunidades geradas pelas empresas, como hotéis, clubes, escolas, academias, mercearias, padarias, pizzarias, cantinas,  minimercados, food service, lanchonetes e restaurantes. Em Goiás, a capital terá nove lojas Bretas Atacarejo e uma no interior. Já em Minas Gerais, as lojas deste…[+]
19 mar

Heineken quer mais mulheres na liderança

Projeto anunciado pela companhia visa aumentar a representatividade feminina em todas as áreas da cervejaria nos próximos cinco anos O Grupo Heineken no Brasil assumiu publicamente o compromisso de acelerar sua agenda interna de equidade de gênero. Alinhada aos seus objetivos de diversidade e inclusão, a empresa definiu ações para transformar o futuro do negócio e estabeleceu o compromisso de ter 50% de mulheres em cargos de liderança até 2026. Os indicadores dessa agenda incluem, principalmente, o desenvolvimento das mulheres que já atuam na companhia, em todas as áreas, por meio de um mapa de sucessão sólido e de um plano de desenvolvimento pessoal robusto que prevê mentorias e treinamentos. Já para aumentar a contratação de mulheres, a empresa tem como diretriz buscar 50% de finalistas do gênero feminino nos processos seletivos, olhando principalmente para a virada do seu sistema de distribuição no segundi semestre, conforme anunciado em fevereiro deste ano. Raquel Zagui, vice-presidente de Recursos Humanos do Grupo HEINEKEN, explica que a empresa tem o dever de garantir um ambiente livre de…[+]
17 mar

Varejistas temem queda de faturamento com a restrição de venda de produtos em supermercados

Com o novo decreto que entrou em vigor nesta segunda-feira, 15, fica restrita a venda de alimentos, produtos de saúde, limpeza e higieneFonte: Jornal Opção Com o novo decreto municipal publicado no último sábado, 13, alguns pontos específicos do documento anterior sofreram alterações, entre eles, o funcionamento dos supermercados. Desde segunda-feira, 15, estabelecimentos ficam proibidos de comercializar produtos não considerados essenciais, ficando a venda restrita a alimentos, bebidas, produtos de limpeza e higiene. Apesar de o decreto permitir exclusivamente “a venda de alimentos, bebidas, produtos de higiene, saúde e limpeza”, que foi reforçada em nota da Prefeitura ao Jornal Opção, o procurador-geral do Município, Antônio Flávio de Oliveira, explica que é permitida a venda de produtos que são considerados úteis ao consumidor em seu ambiente doméstico, como pilhas e lâmpadas. “A restrição foi para roupas e eletrodomésticos, se você chegar no caixa de um supermercado, você vai conseguir passar com pilhas para controle remoto e outros produtos. O espírito da norma não é impedir a compra de produtos que não sejam os mencionados,…[+]
17 mar

ABRAS MANIFESTA PREOCUPAÇÃO COM MEDIDAS RESTRITIVAS QUE FEREM A GARANTIA DA ESSENCIALIDADE DO SETOR SUPERMERCADISTA

Neste momento difícil queremos prestar nossos sentimentos e estender nossa solidariedade junto aos familiares das vítimas da COVID 19, que infelizmente ainda persiste sobre nós, 1 ano após o diagnóstico dos primeiros casos. O setor supermercadista atua de maneira responsável, cumprindo sua missão em garantir o abastecimento da população de forma ininterrupta, com elevado nível de segurança e adoção dos protocolos necessários que inibem a proliferação do coronavírus. Com o advento da pandemia, vivemos uma situação atípica e repentina que nos obrigou a trabalhar incansavelmente no processo de prevenção de clientes e colaboradores, mediante a construção de medidas de proteção estabelecidas pelos nossos protocolos. Redobramos a atenção na utilização de máscaras, execução de limpeza constante das mãos e dos estabelecimentos, higienização com o uso de álcool gel 70%, implementação de regras de contenção de aglomerações. Para suporte de tais medidas contratamos mais colaboradores, o que inclusive permitiu que aqueles funcionários do grupo de risco fossem, preventivamente, afastados dos ambientes de trabalho, sem perda de suas garantias trabalhistas. Seguimos assim as mais rigorosas recomendações dos órgãos sanitários…[+]
12 mar

Vendas dos supermercados fecham janeiro com crescimento de 12%

Fonte: Abras O setor supermercadista registrou em  janeiro crescimento real (deflacionado pelo IPCA/IBGE) de 12% nas vendas na comparação com o mesmo período de 2020, de acordo com o Índice Nacional de Consumo dos Lares Brasileiros Abras, apurado pelo Departamento de Economia e Pesquisa da entidade nacional de supermercados, divulgado nesta quinta-feira (11), em coletiva de imprensa online. Em relação a dezembro, o índice registrou queda de – 18,45%. “Janeiro é um mês tradicional de férias e, mesmo durante a pandemia, muitas pessoas viajaram. Com as restrições de funcionamento de muitos estabelecimentos pelo Brasil, o setor, por ser essencial, foi uma opção na compra de diversos itens. Na comparação com dezembro, a queda de -18,45% foi impactada pela sazonalidade das compras de final de ano, considerado o melhor período de vendas dos supermercados”, declara o vice-presidente Administrativo e Institucional, Marcio Milan. No mês passado, a Associação Brasileira de Supermercados divulgou a projeção de crescimento das vendas do setor para o ano de 2021, de 4,5%. Abrasmercado Em janeiro, o…[+]