30 jan

Gestão de FLV no verão: estratégias para maximizar vendas e reduzir perdas

Seção ganha destaque na temporada de calor e exige ações específicas para atender às necessidades dos clientes Durante os meses quentes, a seção de Frutas, Legumes e Verduras (FLV) no varejo alimentar exige planejamento cuidadoso e abastecimento com produtos frescos e atrativos, que atendam à demanda sazonal dos consumidores. É essencial oferecer frutas refrescantes, tropicais e sazonais, legumes e verduras e frutas cortadas, que garantem praticidade e atratividade para os clientes. Produtos orgânicos também são uma prioridade crescente. Devido às altas temperaturas, o amadurecimento e a deterioração dos produtos do setor de FLV ocorrem de forma mais acelerada. Para Rodrigo Brisque, gerente de Produto do GoodBom, rede com mais de 10 lojas localizadas no interior paulista, alguns fatores são cruciais para minimizar esses impacto. “O primeiro é realizar pedidos mais assertivos alinhados ao giro necessário das lojas. Em seguida, é fundamental cuidar do transporte, recebimento, abastecimento, armazenamento e manipulação dos produtos na área de venda”, explica. Por fim, a climatização das lojas faz…[+]
30 jan

Hiperpersonalização e IA influenciam 6 a cada 10 decisões de compras

As preferências dos consumidores em relação às compras online estão em constante evolução. Se um dia o frete grátis e bons preços eram os principais atrativos, hoje, a hiperpersonalização e a inteligência artificial (IA) já influenciam 6 a cada 10 decisões de compra de produtos ou serviços. O dado pertence ao CX Trends 2025, conduzido pela Octadesk, plataforma de atendimento da LWSA, em parceria com o Opinion Box. Segundo a pesquisa, nos últimos 12 meses, 68% dos consumidores destacaram a personalização no atendimento como fator de decisão, enquanto 50% apontaram que já tiveram experiência com IA ao fazer compras – um crescimento de 8 p.p. em relação a 2024. Além disso, 35% dos entrevistados afirmaram ter vivenciado recomendações personalizadas por meio de IA em suas compras de produtos ou contratação de serviço.  A hiperpersonalização no e-commerce envolve oferecer recomendações precisas, antecipar necessidades e entregar suporte proativo, criando experiências alinhadas às expectativas do cliente e fortalecendo sua relação com a marca.  “Hoje o consumidor busca mais do que qualidade ou…[+]
30 jan

Supermercados do futuro: como a IA transformará o varejo até 2030

Especialistas explicam como o setor se beneficiará de um ecossistema de dados e experiências, com anúncios personalizados e interatividade no ponto de venda O varejo supermercadista está em plena transformação, impulsionado por avanços tecnológicos que prometem redefinir seu papel neste segmento até o ano de 2030. Estudos indicam que o comércio social, que integra redes sociais e plataformas de anúncios, deve movimentar cerca de US$ 8,5 trilhões até o final da década. Essa tendência reflete a crescente digitalização do setor e a busca por novas fontes de receita além da venda tradicional de produtos. Para Bruno Almeida, CEO da US Media, a inteligência artificial (IA) será fundamental nessa evolução. “Com a IA, os supermercados podem criar ecossistemas que vão muito além da venda de produtos, tornando-se centros de dados e experiências. Até 2030, as plataformas baseadas em IA permitirão identificar padrões de consumo com precisão, possibilitando anúncios personalizados em tempo real, tanto nas lojas físicas quanto nos canais digitais”, afirma. [+]
29 jan

Faturamento de frutas e vegetais crescerá 33% até 2029

O mercado brasileiro de frutas e vegetais promete um crescimento expressivo nos próximos anos. Segundo a empresa de pesquisas Mordor Intelligence, o setor deve passar de US$ 25,8 bilhões em 2024 para US$ 33,6 bilhões em 2029, um aumento de 33% no faturamento. Especialistas apontam que o crescimento será mais acentuado em receita do que em volume. O Hortifruti Cepea, com base em dados da Euromonitor, destaca que o consumo de frutas deve avançar mais que o de hortaliças, enquanto a demanda por alimentos hortifrútis processados ​​e sucos 100% frutas segue em alta. Edgard Braz, engenheiro agrônomo da Ascenza Brasil, reforça a importância da sustentabilidade no campo. “Os agricultores precisam se preparar para atender à valorização crescente por alimentos frescos e saudáveis, ajustando suas estratégias às demandas do mercado”, afirma. O cenário positivo vem acompanhado de desafios: o aumento dos custos, as mudanças climáticas e a necessidade de adoção de tecnologias avançadas. Entre as soluções recomendadas estão cultivares híbridas, sistemas de cultivo protegidos e manejo intensivo para aumentar…[+]
29 jan

Pesquisa aponta que retail media deve movimentar US$ 110 bi pelo mundo até 2026

Estratégia foi um dos temas mais discutidos na NRF 2025, maior evento de varejo do mundo, realizado em Nova York O Retail Media segue em alta pelo mundo e promete movimentar US$ 110 bilhões até 2026, segundo dados apurados pela eMarketer, em sua pesquisa Retail Media Insights 2024, em que foram entrevistadas mais de 60 empresas e mais de 100 entrevistas com líderes de grandes varejistas e indústrias. No cenário brasileiro, 79% das industrias contactadas utilizam Retail Media em seus negócios, segundo que 100% delas consideram o modelo uma tendência essencial para o varejo. Já no varejo, 73% dos participantes adotaram essa estratégia. O IAB Brasil aponta que a expectativa era de que R$ 2,6 bilhões fossem investidos em publicidade nos marketplaces brasileiros até o final de 2023. O Assaí Atacadista é uma das grandes redes que vêm investindo em Retail Media. Posicionados de forma estratégica na entrada dos corredores de produtos, os painéis de publicidade do Assaí, possibilitam ótima visibilidade para…[+]
29 jan

Formas de pagamento: as 5 melhores estratégias para transformar o seu supermercado

Confira o novo artigo exclusivo de Leandro Rosadas para a SuperVarejo Para muitos supermercadistas, o momento do pagamento é apenas um fechamento de venda do seu público. Mas, a verdade é que se torna uma oportunidade para aplicar novas estratégias que podem fidelizar seus clientes e assim aumentar o ticket médio, fazendo com que a sua empreitada tenha um crescimento exponencial. Não à toa, um levantamento feito pela Mastercard revelou que 89% dos brasileiros estão dispostos a testar novos métodos de pagamento e que 55% priorizam conveniência na hora de pagar. Já os divulgados pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), 15% dos estabelecimentos disseram que o método preferencial de pagamentos pelos clientes já é o PIX. Enquanto o uso do cartão de débito apresenta um índice de 12%, o cartão de crédito ainda é a opção para a maior parte dos clientes, com 73% de preferência. Se atentando aos novos modos de consumo do público, já há redes…[+]
28 jan

Faturamento da cesta de lanche escolar no varejo alimentar supera o de material escolar

Sucos de 200ml e bolinho apresentaram crescimento em vendas, com 24,4% e 18,2% respectivamente Com o fim das férias escolares se aproximando, a demanda por alimentos para compor a lancheira das crianças começa a crescer em todo o país. Segundo dados da Scanntech, plataforma de soluções tecnológicas, o faturamento da cesta de lanche escolar — que inclui itens como bebida láctea até 200ml, bisnaguinha, bolinho, iogurte até 200ml, refrigerante até 200ml e suco até 200ml — é seis vezes maior que o da cesta de material escolar, composta por produtos essenciais para a rotina estudantil. A venda unitária desses itens cresceu 7,6% em fevereiro do ano passado em comparação com janeiro do mesmo ano. Nos meses subsequentes, há uma queda no consumo até julho e o crescimento retorna com a volta às aulas. O destaque de vendas vai para o suco de 200ml que representa 25,5% da cesta de lanche escolar e é a categoria de maior crescimento em vendas unitárias (24,4%) no…[+]
28 jan

Venda de medicamentos tem embate entre supermercados e farmácias

O anúncio do governo de considerar propostas do setor de varejo alimentar para conter a inflação trouxe um embate acirrado entre os segmentos de supermercados e farmácias. A discussão central é a proposta, da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), de permitir a venda de medicamentos isentos de prescrição médica (MIPs) em supermercados, que divide opiniões entre varejistas e profissionais de saúde. O debate ficou ainda mais intenso quando Eugênio de Zagottis, acionista da RD Saúde, fez uma publicação no LinkedIn argumentando que os supermercados não têm estrutura para comercializar remédios de forma segura. “A medida teria efeito mínimo na redução da inflação e ainda aumentaria os gastos das redes supermercadistas”, afirmou. Em resposta, João Galassi, presidente da Abras, defendeu a proposta como uma maneira de ampliar o acesso a medicamentos em áreas com pouca cobertura farmacêutica. Ele afirma que, com supervisão e regulação adequadas, o modelo pode beneficiar milhões de brasileiros. Custos O custo de operação que a medida exigiria é um…[+]