Frango, arroz, açúcar, manteiga e margarina apresentaram alta em todas as capitais
O valor médio da cesta de consumo básica de alimentos de agosto/23 subiu em relação ao mês anterior em quatro das oito capitais analisadas mensalmente pela plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE. O aumento no valor foi de 1,2% a 9,4% e nas capitais onde houve queda, as variações foram de -1,1% a -1,9%. O resultado interrompe uma série de tendência de queda nos últimos três meses, quando mais cidades apresentaram redução, ao invés de aumento, no valor da cesta.
As cidades que registraram as maiores altas foram Belo Horizonte e Rio de Janeiro, com 9,4% e 3,0%, respectivamente, Curitiba e São Paulo apresentaram as maiores quedas, com -1,9% e -1,4%, respectivamente.
Dos 18 produtos da cesta básica, cinco produtos apresentaram aumento no preço em todas as cidades pesquisadas, manteiga, açúcar, margarina, arroz e frango, enquanto o preço dos legumes registrou queda em todas as capitais.
A alta registrada na margarina deriva do aumento no preço de óleos vegetais, que é um dos principais componentes de produção, devido ao fim do acordo de grãos entre Rússia e Ucrânia. Já o frango vem aumentando o preço devido à redução de oferta e ao aquecimento da demanda, segundo o CEPEA. A alta no preço do arroz, por sua vez, foi impulsionada pela restrição na oferta do produto, além do cenário de aquecimento nas exportações e maior busca por arroz brasileiro no mercado internacional.
A queda no preço de frutas e legumes na maioria das capitais permanece em destaque pelo segundo mês consecutivo. No caso de legumes, essa redução está atrelada ao clima favorável e ao aumento da oferta pelos produtores, com a queda no preço sendo puxada pela batata. As frutas apresentaram redução de preço pelo segundo mês consecutivo, devido à queda nos preços de laranja e melancia, que têm sua demanda reduzida com climas mais frios. Outros produtos também registraram redução no preço como os listados abaixo.
A variação acumulada dos últimos seis meses no valor da cesta básica caiu em sete das oito capitais, com reduções que variam de -9,1% a -0,6%. Apenas em Curitiba foi registrado aumento no período, com alta de 3,1%, a redução mais significativa foi no Rio de Janeiro, com queda de -9,1% no período.
Quando se considera a cesta de consumo ampliada, que inclui bebidas e produtos de higiene e limpeza, além de alimentos, houve aumento no valor médio em seis das oito capitais analisadas e queda apenas em Curitiba e Fortaleza com -1,5% e -0,3%, respectivamente. As capitais que apresentaram valores mais altos da cesta ampliada foram Rio de Janeiro (R$ 2.006,40) e São Paulo (R$ 1.924,05). A maior variação no valor da cesta ampliada foi registrada em Belo Horizonte (12,6%), Manaus e Fortaleza apresentaram os menores valores da cesta ampliada, com R$ 1.468,88 e R$ 1.648,03, respectivamente.
Depois de três meses apresentando tendência de queda, o valor da cesta básica apresentou alta na maioria das capitais em agosto, refletindo a correção no preço dos produtos importantes na mesa do consumidor, como arroz, frango, manteiga, margarina e açúcar, afetando especialmente os menos favorecidos, que gastam a maior parte de seu orçamento em alimentação.
Fonte: SuperVarejo