Em Destaque · 18 julho 2025

A Escola Agos realizou, no dia 17 de julho, mais uma edição do curso “Gestão em Açougue de Supermercados”, ministrado pelo especialista Devanildo Ribeiro. Oferecido de forma presencial e online, o treinamento atraiu participantes de diversas regiões de Goiás, reforçando a demanda por capacitação técnica e estratégica neste setor tão essencial para o varejo alimentar.

Reconhecido por sua didática prática e visão de mercado, Devanildo já ministrou outras edições do curso com grande participação do público. Desta vez, ele abordou temas como organização do setor de açougue, controle de perdas, layout e exposição dos produtos, precificação estratégica, indicadores de desempenho e a importância da liderança na equipe. Também trouxe reflexões sobre a experiência do cliente no balcão, tendências de consumo e como agregar valor aos cortes oferecidos.

A iniciativa faz parte do calendário da Escola Agos, que tem se consolidado como uma referência em qualificação voltada ao setor supermercadista. “O açougue é um dos setores mais estratégicos dentro do supermercado. Um bom gerenciamento pode aumentar a lucratividade, reduzir perdas e fidelizar clientes. Capacitar os profissionais da área é investir diretamente no sucesso da loja”, destacou o superintendente da Agos, Augusto Almeida.

Com foco em oferecer soluções práticas para os associados, a Escola Agos mantém cursos direcionados às principais demandas do setor, promovendo conhecimento técnico, inovação e melhoria contínua na operação das lojas.