Em Goiânia, a feira contará com a presença de Mara Cake, Rogério Shimura, Saulo Matos, Johannes Ross e Jacque Descomplicando, com foco em negócios, networking e muito conhecimento
Nos dias 8 e 9 de agosto, Goiânia será palco da primeira edição da Expo Amorix, a maior feira de exposição voltada para os setores de panificação, confeitaria, sorveteria e food service de Goiás. Organizado pela Amorix Alimentos e com o apoio da Associação Goiana de Supermercados (Agos), do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Goiás (Sindipão) e a Associação Brasileira de bares e Restaurantes (Abrasel), evento contará com a presença de nomes de destaque da gastronomia brasileira e internacional, como Mara Cake, Rogério Shimura, Saulo Matos, Johannes Ross e Jacque Descomplicando, com exposições, palestras, workshops e trocas de experiências.
Com o tema “Transformando ideias em sabores”, a feira tem como um dos objetivos conectar clientes, fornecedores e operadores dos segmentos, gerando oportunidades exclusivas de networking, negócios e visibilidade para as marcas participantes. Dentre os principais parceiros do evento estão Heinz, Metalcubas, Ferrero Food Service, Grupo Piracanjuba, Nutella e muitos outros. Com um espaço amplo e confortável, com capacidade para até 3 mil pessoas, a Expo Amorix apresentará mais de 60 estandes de exposição.
A Associação Goiana de Supermercados, apoiadora do evento, também estará presente com stand institucional, apresentando a instituição a panificadores e supermercadistas que participarem da feira. No stand, a Agos estará disponibilizando serviços de filiação à associação, além de inscrições e vendas de stands para a SuperAgos 2024, a maior feira voltada para supermercadistas e panificadores do Centro-Oeste, e que neste ano acontece nos dias 24, 25 e 26 de setembro, no Centro de Convenções de Goiânia.
Para gerar conhecimento e possibilidades de capacitação dos participantes, haverá palestras com Mara Cake, renomada confeiteira brasileira e participante do programa “Bake Off Brasil: Mão na Massa”, do SBT; Rogério Shimura, padeiro e confeiteiro proprietário da Levain Escola de Panificação especializado em pães artesanais; Saulo Matos, crítico gastronômico brasileiro conhecido pelo “Burger Tour”; Jacque Descomplicando, confeiteira com grande presença nas redes sociais, onde compartilha receitas, dicas, truques e técnicas para confeitaria; e Johannes Ross, padeiro e chef alemão reconhecido por duas técnicas tradicionais e artesanais na panificação e confeitaria.
A Expo Amorix acontece no Espaço Dois Ipês, na Avenida Quitandinha, no Setor Jaó, em Goiânia, a partir das 13h. As inscrições são gratuitas, e podem ser realizadas através do site: www.expoamorix.com.br
Serviços
Expo Amorix
Data/Hora: 8 e 9 de agosto, a partir das 13h
Local: Espaço Dois Ipês, na Avenida Quitandinha, no Setor Jaó
Informações e inscrições: www.expoamorix.com.br
Fonte: Assessoria de Imprensa Agos/Comunicare